----------------------------------------------------------------------- ご注文をいただいてから7営業日（約10日）以内に発送いたします。 ※予約商品等は明記してある予定日の発送となります。 ※お中元、父の日、お歳暮等の混雑時期は7営業日以降の発送となる場合がございますので、何卒ご了承下さいませ。 ----------------------------------------------------------------------- 百年貴醸酒（2014年～2023年度醸造） 各100ml　10本セット 生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母） 日本酒は、米と水で仕込みます。 百年貴醸酒は、水のかわりに前年の貴醸酒で仕込んでいる、ぜいたくなお酒。 2011年、蔵の創業300年を機につくりはじめました。 水の代わりに前年の貴醸酒を使って仕込むので、 2024年の貴醸酒には2023年の貴醸酒が⁡、 ⁡2023年の貴醸酒には2022年の貴醸酒が、、、、、⁡ ⁡と毎年お酒のバトンを繋ぎながら醸されてきました。 「100年後の創業400年に完成するお酒」⁡⁡⁡として始まった百年貴醸酒⁡⁡⁡。 ⁡⁡残念ながら2011〜2013年のヴィンテージは⁡完売済みで、⁡2014年のヴィンテージからの10年分になりますが、百年貴醸酒、10年の道程を味わって頂ければと思います⁡ 十八代の蔵元から百年後の蔵元まで、つぎの百年を寿ぎ、ひき継いでいく貴醸酒。 ビロードのようになめらかな、濃厚甘口で、食前、食後酒におすすめです。 百年のリレーをきざむ、意匠の工夫もお楽しみいただけます。 精米歩合 ８５％ アルコール度 １６度 生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母） ◎こちらの商品は専用の箱入です。 ◎1梱包でお送りできる本数を超えた場合、別途送料をご請求させていただく場合がございますので、何卒ご了承下さいませ。